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千代寿虎屋株式会社

ちよことぶきとらやかぶしきがいしゃ

虎屋の創業1697年山形市内で酒造りを始めました。従来より地元杜氏・蔵人が醸す手作りの酒を基本にしており、2001年より全量県産米使用という地酒の本質を追究しています。

現在は、大江酒米研究会、豊国耕作者の会の2つの酒米研究会との協力により、田植えから稲刈りまで関わりをもって取り組んでいます。

また、当社の酒造りの原点である復古米猖国瓩砲茲訃ι聞柔と地場産品の開発により、地域密着の酒造りを実践しています。

infomation

  • 名称
    千代寿虎屋株式会社
  • 所在地
    寒河江市南町2-1-16 [MAP]
  • 電話番号
    0237-86-6133
  • 営業日
    平日 / 8:30〜17:00
  • 定休日
    土曜日・日曜日・祝日
  • 駐車場
    あり(8台駐車可能)
  • ホームページ
    http://www.chiyokotobuki.com/
  • 備考
    担当者の都合によりますが、事前予約の工場見学は、土日祝日でも受け付けております。

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